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地标中国行丨肉牛喝啤酒、享《按摩 鲁北》小城闯出百亿大产业编者按:强国必先强农,农强方能国强。“十五五”规划纲要提出,统筹发展科技农业、绿色农业、质量农业、品牌农业,把农业建成现代化大产业。当前,地理标志产品作为地域特色与文化传承的载体,正从“土特产”向“品牌货”加速转型。紧扣政策导向,央广网特别策划推出“地标中国行”融媒体采访活动,聚焦地标特产“出省出圈”实践,探访地标背后的农艺传承、人文故事和发展创新,助力更多的地标风物从“地域符号”变身“国民潮品”,创新赋能破圈出彩。
央广网滨州8月23日消息(记者刘博伦)鲁北平原沃野铺展,徒骇河畔水润物丰。初秋时节,山东滨州阳信县各大肉牛养殖牧场绿意环绕、牛舍规整,智能化养殖设备有序运转,屠宰加工车间流水线全速作业,冷链货车整装待发、往来穿梭。这座与肉牛相伴相生百年的北方县城,依托得天独厚的水土条件与代代传承的肉食加工技艺,孕育出鲁西黄牛、渤海黑牛两大本土优良种质,是“阳信牛肉”国家地理标志核心原产地。
二十年间,阳信肉牛产业完成华丽蝶变:从传统散户养殖、整车统货售卖,到标准化养殖、精细化分割、品牌化出圈,牛肉产品从“论斤走量”到“优质优价、高端论品”,全产业链价值持续跃升。
水土禀赋育良种 循环种养模式筑根基
“阳信核心打造种养销一体化的肉牛循环全产业链,从源头打通资源复用链路。”阳信“牛智谷”牛肉产业园负责人马文柱介绍。当地持续推进粮改饲项目,将田间闲置秸秆转化为天然优质饲草,绿色生态、适口性佳,为肉牛生长提供天然养分;肉牛养殖产生的粪污经过集中无害化、资源化处理,转化为有机肥料归还农田,实现“秸秆养牛、牛粪肥田、沃土产粮”的双向良性循环,让生态效益与经济效益双向共赢。
渤海黑牛正通过养殖场的特殊装置“享受按摩”(央广网记者 刘博伦 摄)
优质水土与生态种养模式之上,数字智慧养殖为牛肉品质提质升级注入新动能。在阳信数字化5G智慧牧场,每一头肉牛都佩戴专属智能项圈,实现全程精准管控。“我们牛都佩戴了一个智能项圈,也就是数字技术的核心,它能够检测到反刍情况、采食情况,包括它的发情情况和应激反应,避免牛出现瘤胃不适、采食不足、活动量过大,影响它的增重。”数字化5G牧场负责人孙炳辉说道。
精细化养殖不止于智能监测,牧场创新养殖工艺,通过在饲料中添加富含矿物质与微量元素的啤酒糟,搭配专属按摩设备,全方位提升肉牛生长品质。得天独厚的自然条件、生态循环的种养模式、科技赋能的精细管控,造就了阳信牛肉细嫩紧致、纹理均匀、肉质纯净的独特优势,高品质牛肉可直接刺身生吃,精品肉质可达A5级别,单头优质肉牛产值最高可达20万元。
一物尽用提价值 新品迭代拓市场
在阳信,肉牛产业早已告别粗放加工、资源浪费的旧模式,通过精细分割、深度加工、多元开发,实现一头牛“吃干榨净、物尽其用”,最大限度挖掘全链条附加值。细分的品类、丰富的产品,让阳信牛肉适配全国多元化、精细化的消费需求。
高品质阳信牛肉可作为刺身生吃(央广网记者 刘博伦 制图)
“现在一头牛可以分成170多个部位,细分成1600多个品种的肉品,牛骨可以做成工艺品摆件和胶原蛋白,一头牛可以多卖3000多元。”牛肉企业电商主播王淑美细数着产业升级带来的实打实变化。依托先进的深加工技术,阳信肉牛产业衍生出酱卤熟食、速冻牛排、牛肉预制菜等七十余款产品,覆盖居家消费、餐饮商用、礼盒高端等多元场景。
全链闭环的产业体系、直连终端的销售模式,让阳信牛肉新鲜直达、口碑出圈。“牛肉从牧场到餐桌,只隔着一双筷子的距离。”牛肉餐饮店店长孙芳介绍,企业日屠宰量稳定在300头左右,稳居全国前列,线下单家门店可容纳约500人用餐,每逢节假日客流爆满、持续翻台,火爆的线下场景成为阳信牛肉畅销市场的生动缩影。
品牌提质拓销路 牛业铺就富民路
作为国家级地理标志产品,“阳信牛肉”区域公用品牌价值已经突破210亿元。
从田间牧场到全国餐桌,从小众特产到国民地标,数十年深耕细作,阳信肉牛产业形成规模庞大、体系完备的产业集群,硬核数据彰显产业硬核底气。“全县拥有SC认证牛肉加工企业324家,年加工进口牛肉40万吨,约占全国六分之一,15万群众就业在我们这个产业链上。目前产品覆盖全国2600多个县(市)区,覆盖率达94.8%。”马文柱表示,作为全国肉牛产业标杆县域,阳信牵头制定全国首个肉牛全产业链团体标准,全面推行“一牛一码”溯源管理,从犊牛繁育、饲养管理、疫病防控到屠宰加工、包装冷链,每一头肉牛的生长、生产全流程信息可查、全程可溯。
依托牛智谷保税冷链园区,阳信搭建起“买全球、卖全国”的流通枢纽,进口牛肉实现一站式加工分销,国产优质牛肉依托全域覆盖的冷链网络,远销三十余个国家和地区。
牛骨被制成雕刻精美的工艺品摆件(央广网发 冯清 摄)
长久以来,阳信坚守传统加工技艺,多项酱卤牛肉制作技艺列入非物质文化遗产。当地持续推动牛产业与牛文化融合,举办牛骨雕刻艺术节、牛肉美食赛事,以美食文旅延伸产业链条,让牛肉不止是食材,成为独属于鲁北县域的文化符号。
对阳信而言,肉牛早已不只是单一农产品,更是盘活县域经济、带动群众增收、守护民生餐桌的核心载体。近15万人借着产业东风,在家门口实现稳定增收,让乡村振兴有了实打实的支撑。
一牛兴一域,一业富一方,在鲁北平原的悠悠沃土上,阳信牛肉的故事,仍在接续书写、久久绵长。
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温州8月28日电(邵燕飞 张益聪)东海之滨,瓯江之畔。2026民营经济创新发展大会暨知名民企助力浙江高质量发展活动9月8日—9日将在浙江温州盛大启幕。大会以“创新聚势·赋能未来”为主题,届时将云集全国头部民企掌门人、知名专家、顶尖科研机构及金融机构代表等600余位重量级嘉宾,共话创新之道、共谋增长新篇。 本届大会会址地——温州园博园中国馆。主办方 供图 当创新驱动跃升为高质量发展的核心引擎,民营企业正以科技为笔、以创新为墨,奋力书写新质生产力的时代答卷。本次大会实地考察、主旨大会、产业对接环环相扣,多项民企创新成果发布、项目落地,形成“1+3+2+3”的大会议程亮点。 “1”是一场主旨大会:9月9日上午,2026民营经济创新发展大会将在温州市园博园国际会议中心隆重举行,本次大会由全国工商联、浙江省人民政府共同主办,将汇聚国家部委、地方政府,以及产学研各方等众多重量级嘉宾,为民营经济擘画创新蓝图、注入澎湃动能。大会期间还将同步推出“浙里创新万物生长”成果展,全景展现浙江民营经济发展活力与创新生态优势。 “3”是大会将集中发布的三大权威成果:《2026研发投入前1000家民营企业创新状况报告》《2026民营企业研发投入、发明专利500家榜单》,以及“2026年民营企业发展新质生产力案例”,并同步启动民营经济标准创新周。 其中,《2026研发投入前1000家民营企业创新状况报告》围绕研发投入、创新载体、知识产权、标准化、转化应用、国际竞争六大维度对民营企业创新状况进行系统评估;民营企业发展新质生产力案例,则聚焦技术攻关、产学研、产业链协同、数智绿色改造、标准质量、人才机制六大方向遴选,生动展示国内民营企业阶段性创新成效。 “2”是两份重量级倡议发布。大会将发布《民营企业加强基础研究温州倡议》《全国工商联商会团体标准工作提质升级倡议》。一者鼓励民企提升原始创新能力,筑牢发展根基;一者打造优质团体标准引领产业高质量发展,营造良好生态,点面结合形成推动民营经济创新发展的“组合拳”。 中国(温州)数安港。主办方 供图 “3”是三大产业专题活动。精准对接浙江产业版图,力求将全国优质民企资源与地方生态深度耦合,形成民企创新力的乘数效应。新能源专场全链贯通——从锂电材料到风电装备,再到智慧能源解决方案,全景式呈现浙江“核风光水蓄氢储”的完整产业链优势;智能经济专场聚焦“AI+产业”落地,覆盖工业互联网安全、数据智能、人形机器人、产业互联网平台等数字生态关键节点,因地制宜推动数实融合;生命健康专场则锁定“脑机接口”与“精准营养”两大前沿赛道,以小切口撬动大孵化器集群的深层潜能,助力产业布局向高精尖跃升。 9月8日,与会嘉宾还将实地考察多个温州前沿科创、服务平台与标杆企业,在行走中感知创新脉动。 这场高规格、多维度、重实效的年度盛会,不仅是对民营经济创新发展成果的集中展示,更是面向未来的一次战略动员。久久久精品人妻直播平台温州8月28日电(邵燕飞 张益聪)东海之滨,瓯江之畔。2026民营经济创新发展大会暨知名民企助力浙江高质量发展活动9月8日—9日将在浙江温州盛大启幕。大会以“创新聚势·赋能未来”为主题,届时将云集全国头部民企掌门人、知名专家、顶尖科研机构及金融机构代表等600余位重量级嘉宾,共话创新之道、共谋增长新篇。 本届大会会址地——温州园博园中国馆。主办方 供图 当创新驱动跃升为高质量发展的核心引擎,民营企业正以科技为笔、以创新为墨,奋力书写新质生产力的时代答卷。本次大会实地考察、主旨大会、产业对接环环相扣,多项民企创新成果发布、项目落地,形成“1+3+2+3”的大会议程亮点。 “1”是一场主旨大会:9月9日上午,2026民营经济创新发展大会将在温州市园博园国际会议中心隆重举行,本次大会由全国工商联、浙江省人民政府共同主办,将汇聚国家部委、地方政府,以及产学研各方等众多重量级嘉宾,为民营经济擘画创新蓝图、注入澎湃动能。大会期间还将同步推出“浙里创新万物生长”成果展,全景展现浙江民营经济发展活力与创新生态优势。 “3”是大会将集中发布的三大权威成果:《2026研发投入前1000家民营企业创新状况报告》《2026民营企业研发投入、发明专利500家榜单》,以及“2026年民营企业发展新质生产力案例”,并同步启动民营经济标准创新周。 其中,《2026研发投入前1000家民营企业创新状况报告》围绕研发投入、创新载体、知识产权、标准化、转化应用、国际竞争六大维度对民营企业创新状况进行系统评估;民营企业发展新质生产力案例,则聚焦技术攻关、产学研、产业链协同、数智绿色改造、标准质量、人才机制六大方向遴选,生动展示国内民营企业阶段性创新成效。 “2”是两份重量级倡议发布。大会将发布《民营企业加强基础研究温州倡议》《全国工商联商会团体标准工作提质升级倡议》。一者鼓励民企提升原始创新能力,筑牢发展根基;一者打造优质团体标准引领产业高质量发展,营造良好生态,点面结合形成推动民营经济创新发展的“组合拳”。 中国(温州)数安港。主办方 供图 “3”是三大产业专题活动。精准对接浙江产业版图,力求将全国优质民企资源与地方生态深度耦合,形成民企创新力的乘数效应。新能源专场全链贯通——从锂电材料到风电装备,再到智慧能源解决方案,全景式呈现浙江“核风光水蓄氢储”的完整产业链优势;智能经济专场聚焦“AI+产业”落地,覆盖工业互联网安全、数据智能、人形机器人、产业互联网平台等数字生态关键节点,因地制宜推动数实融合;生命健康专场则锁定“脑机接口”与“精准营养”两大前沿赛道,以小切口撬动大孵化器集群的深层潜能,助力产业布局向高精尖跃升。 9月8日,与会嘉宾还将实地考察多个温州前沿科创、服务平台与标杆企业,在行走中感知创新脉动。 这场高规格、多维度、重实效的年度盛会,不仅是对民营经济创新发展成果的集中展示,更是面向未来的一次战略动员。